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伴隨著一陣和煦的春風拂過,萬物復蘇,而茶樹在這時也已經悄悄舒展了嫩葉,一年的春茶季也悄悄來臨了。

 

 

春茶,顧名思義,就是春天采的茶,指的是越冬后茶樹第一次萌發的芽葉采制而成的茶葉,時間大概為立春之后到立夏之間。

 

 

經過一個冬天的休眠,茶樹體內的營養物質積累達到一個高峰。春茶往往是一年里最好的茶。

 


 

都說春茶好,可它到底好在哪兒呢?

下面小編來給大家普及一下春茶的“魅力”到底在哪里!~

 

1.春茶基本沒有污染

春茶歷經一冬,收斂含藏,再加上春茶季期間溫度較低,病蟲害少,無需施肥、打藥,茶葉更加安全、衛生、放心品飲。

 

2.春茶營養最為豐富

茶樹經過之前一整個秋冬的休養生息,體內處于斂藏狀態,能量儲存豐富。春季氣溫持續保持低溫狀態,在保證茶樹獲得充分養分的同時,消耗很少,這樣讓茶樹的養分更為充沛。

 

3.春茶的氨基酸含量最高

因春天氣溫較低,早晚及白天、夜間溫差較大,氨基酸的分解速度遠低于其累積速度,使春茶的氨基酸堆積,在一年的茶葉中,最為豐富,含量最高。

 

4.春茶的維生素含量最為豐富

維生素遇高溫即會遭到破壞,尤其是維生素C,溫度稍變即會分解。春茶因其海拔高、生長期長、生長環境氣溫低,可以有效保護這些維生素,這保證了春茶中維生素含量最高,保護最好。

 

5.春茶的滋味是最鮮爽

 


 

 

正處春茶萌生時,正皓茶人就已親身去到各大茶山,追本溯源去到源頭去尋找春茶了。

 

不畏艱辛,用身體感受海拔高度,用腳測量山頭,以匠人的態度和精神對待茶,追求精益求精。

 

 

用心感受做茶的每一個環節,從產區到茶樹采摘再到制茶工藝。

 

 

正皓茶人堅持把控每一道工序,為的就是讓茶友品到更純正的春茶,感受到春茶的“魅力”。