花好月圓是象征著團圓美滿,親情融洽的長久愿景。
月餅是中秋離不開的象征之物,更是表達了中華民族對美好團圓的期盼之情。正皓茶精心所制的“月餅茶”取名“花好月圓”,寓意闔家團圓,吉祥平安、六六大順。
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包裝鑒賞
采用綠色環保可循環利用的天然竹盒裝載,更可作茶盤陪伴使用。長條盒型的抽拉開合設計,可移動的竹制茶盤,包裝整體設計呈簡約典雅,獨具特色。
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干茶鑒賞
包裝之內的茶餅油潤光澤、條索緊結。餅型光潤,金毫顯現。自然的樟香令人愉悅。
在正皓茶團隊多年對茶葉的理解與積累下,擁有來自高海拔優勢和獨特優越生長環境的云南優質大樹茶原料,且秉持著對精制工藝的把控,正皓茶創新熟茶離地發酵工藝發酵,發酵過程有效提高茶底的活性,避免燒熟等問題,使茶更醇,更甜,更滑、更厚、滋味純正。特制模具的加持下,茶餅以六片三角形構成花瓣月餅形狀,可以隨手掰開、隨時沖泡。
03
內質鑒賞
如果說干茶鑒賞的環節中,花好月圓的“月餅茶”設計讓大家耳目一新,那么接下來的內質品評則是對正皓茶品質的體現,相信大家也對此滿懷期待。
掰取一塊(約8g)干茶,對茶的內質進行品評。用150cc的白瓷蓋碗進行沖泡。保證茶湯口感的同時,用以觀察外形變化。
醒茶:沸水1~2次,即沖即出
醒茶時,湯色濃稠褐紅,樟香明顯。
第1~3泡:沸水,5s、7s、8s
茶湯紅濃剔透,入口醇和順滑;其滋味醇厚飽滿,協調平穩,適口性好,順喉而下,溫潤沁甜;甜潤的回甘與香氣在口腔中縈繞。
第4~6泡:沸水,10s、12s、13s
茶湯鮮紅透亮,滋味醇和順滑;在口腔中的層次表現平穩,茶香內斂深沉,舒適怡人,喉中的甘潤感充盈 。
第7~9泡:沸水,16s、18s、19s
持續沖泡,茶湯仍保持著不俗的純凈感。入口依舊能品到淺淺甘潤,舒適感好。
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葉底鑒賞
葉底肥厚豐滿,光澤感強烈,油潤光亮;條索粗壯勻整,彈性層次分明。
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鑒賞總結
“花好月圓”作為正皓茶的中秋新品之一,其設計由內到外,從茶餅到外包裝,讓大家發現了正皓對傳統文化、茶文化的理解之深刻;對文化的融會貫通與創新能力的透徹;在品質的穩定發揮上,從原料到生產儲存都有更高的要求;方方面面都讓大家感受到了正皓茶對于匠心制茶的理念貫徹。是一款一如既往的品質優,不將就的皓茶禮。
我們用詳盡的品鑒呈現,希望各位茶友在跟隨者我們的品鑒體驗中,感受到更加豐富立體的關于新品“花好月圓”的體驗。