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煙韻茶,一直以獨特的辨識性受到資深普洱茶愛好者的追捧,它的稀缺性更備受收藏流通市場的歡迎。歷經市場大浪淘沙脫穎而出,已成收藏體系里獨樹一幟的一枝花。其中,煙韻茶更以布朗產區的最為經典最受認可。

 

此次推出的新品2022“金印”,延續了印級系列經典底蘊,以布朗山優質陳年老料精制而成,傾注了正皓茶創始人潘堅先生二十余年的制茶經驗及獨到的拼配技術,是一款不可多得的高端茶品,具有可觀的轉化空間及升值潛力。

 

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那么,2022的【金印】到底表現如何?我們跟著商學院老師們的步伐,一起來品評一番。

 

 

包裝·鑒賞

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這款新品外包裝上別具一格,視覺沖擊力強,以金色做底,饕餮為紋,內斂中散發著皇家貴族氣;“金”更代表著“顯赫”、“ 尊貴”等意義,而“印”則會讓人聯想到印級茶的品質魅力。

 

干茶·鑒賞

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端正大方 色澤光亮

條索肥壯 金毫顯露

 

備茶

 

 

茶樣:9克

茶具:白瓷蓋碗 180cc 沖泡

用水:純凈水

品鑒地:廣州

 

醒茶

時間:5s   水溫:100°, 醒茶一遍

定點延杯壁緩慢注水

 

 

內質·鑒賞

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1 — 3泡:6s8s10s

 

湯色橙黃明亮 ,油潤有光澤,入口清雅的煙香充斥口腔,既不過于濃郁,亦不令人忽略,恰到好處;滋味醇厚飽滿,略帶微苦澀弱之感,苦甜交織間,化甘迅速,生津如泉,齒頰留香。

 

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◇第4— 6泡:10s、12s、12s

 

湯色橙黃透亮,煙香融于茶湯之中,滋味醇和飽滿、苦澀協調,回甘生津持久綿延,其韻味干凈純粹,富有層次。隨著沖泡次數增加,蜜甜香顯露;入口甜感提升,覆蓋住苦底,回甘生津一絕。

 

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◇第7 — 9泡:12s、16s、18s

 

湯色清澈透亮,茶湯細柔協調、口感平穩,在前幾泡累積的下,湯中的煙香與蜜甜香融合,內含物質尤為豐富,茶氣強。入口回甜明顯,喉韻甘爽,很是愉悅。

 

葉底·鑒賞

 

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葉片肥厚,鮮活柔嫩,冷聞清香明顯。從中可見自然轉化的痕跡假以時日,伴隨著時間的沉淀,定能帶來驚艷之美。

品鑒總結

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2022【金印】,原料選自勐海干倉儲存 10 年之久的布朗山優質陳年老料精制而成,經過上百次反復調試打磨,精心拼配而成。僅限量生產1000件,且每件有獨立編碼,具 有 較 強 的 稀 缺 性 。

 

整體品評下來,滋味濃釅飽滿,稠滑勁道,煙香融于茶湯中,內含物質豐富,化甘迅速,生津如泉,回甜明顯,茶氣足,尾水清甜,是一款典型的布朗風格茶品。性價比高,可現飲、可珍藏的普洱茶。

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