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以“金磚”為名,優選優質茶樹原料,結合創新離地發酵工藝,每個步驟都匠心打造,造就熟茶標桿之典范!

 

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近日,正皓茶熟茶經典之作——“皇庭金磚”正式上市!

 

為滿足茶友們對于新品的好奇與期待,今天就讓商學院的評審老師們,一起來對其進行專業評測,看下它的表現如何?

 

包裝·鑒賞

 

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采用 “金磚 ”概念 ,源于故宮金鑾殿。據考 ,尚存故宮太和殿所鋪 "金磚 " 始燒于康熙十五年 。金磚又稱御窯金磚,是漢族傳統窯磚燒制業中的珍品,明清以來受到歷代帝王的青睞,成為皇宮建筑的專用產品。經 720 天燒制而成,觀之其色如金,擊之其聲如金,價值堪比黃金。

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禮盒選用尊貴金色碰撞時尚寶藍色,體現其端莊大氣的設計風格,融入東方美學雙龍騰飛,祥云流動,莊嚴故宮等插畫元素,整體呈現尊貴大氣,高端時尚的視覺盛宴。從字體運用到整體設計均顯注重細節的雕琢,凸顯濃厚的品質感與厚重歷史感。

 

干茶·鑒賞

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磚型周正 色澤黃褐

 光澤油潤 金毫滿披 

 

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甄選布朗山優質的大葉種曬青毛茶原料,秉承離地發酵工藝發酵而成,原料也在勐海產區有著五年的倉儲,因此,也讓我們對于茶品的滋味口感,有了更多的期待!

 

內質·鑒賞

干茶鑒賞過后,我們緊接著對茶的內質進行品評,稱取9g干茶,用180cc的白瓷蓋碗進行沖泡。保證茶湯口感的同時,又便于觀察外形變化。

醒茶:沸水,即沖即出,湯色透亮凈度好,無雜質沉淀;能嗅到淺淺的樟香。

 

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◇前段口感 

 

湯色紅濃透亮,明凈透徹無雜質,茶湯入口有厚實感和綿綢感,滋味濃醇順滑,樟香與茶湯融于一體,飲后唇頰留香,干凈利落,清朗爽口,層次飽滿豐富。

 

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◇中段口感 

 

茶湯紅艷透亮,滋味醇厚甜潤,細膩順滑,茶味持久穩定,協調飽滿,甜香內斂,甘潤舒適,喉中微帶涼甜韻感,茶韻有力,將“濃厚醇釅”體現的淋漓盡致。

 

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◇后段口感

茶湯油潤透亮依舊,滋味醇和溫潤,回味清甜,韻味不減,持久耐泡,品飲舒適,其茶性溫和,老少皆宜。

 

葉底·鑒賞

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葉底肥碩  柔軟潤澤 

勻凈完整  富有彈性

 

品鑒總結

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正皓茶【皇庭金磚】,從原料采摘到發酵把控,再到成品精制,皆經由有著對于熟茶發酵工藝有著深度認知,二十五年制茶經驗豐富的正皓茶人監制,全程嚴格把控產品品質,精益求精制作而成。具備 “醇厚飽滿、濃稠順滑、甜韻延綿”等優秀品質,是一款有良好的品飲體驗及可珍藏的高性價比熟茶佳作。

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