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茶,是中國傳統文化的一張古名片,亦是展現大國風貌的一張新名片,從古代絲綢之路、茶馬古道、茶船古道到絲綢之路經濟帶、21世紀海上絲綢之路。茶以干變萬化的姿態,融入時代的洪流,作為中國傳統待客之道和標志性的文化符號,與流傳千年的敦煌文化相遇,一段跨越時間的碰撞便開始了。

 

 

新品【東方一葉】是一款形態極具特色、包裝精美、沖泡便捷的產品。茶品精選云南勐海高海拔茶區大葉種茶為原料,秉承離地發酵工藝發酵而成,發酵過程有效提高茶底的活性,輕堆味,避免燒熟,使茶更醇,更甜,更滑、更厚、滋味純正。特精選已窖藏3~5年的優質原料拼配而成,擁有純粹的適口性及愉悅的口感體驗。

 

 

那么,新品的【東方一葉】到底表現如何?我們跟著商學院老師們的步伐,一起來品評一番。

 

          〓包裝·鑒賞〓

 

其包裝設計,以千年敦煌經典壁畫藝術為版面,雅致而莊嚴的人物神態,色彩絢麗的敦煌壁畫風格及嶺南的窗花底紋點綴,層理豐富立體,生動且富有東方文化氣息。

 

 

將敦煌文化與產品相結合,以詮釋好茶莊重的品位,以期愛茶人能感受茶文化中的歡喜滿足之韻。

 

          〓干茶·鑒賞〓

 

葉片形狀清晰

條索均勻肥碩

 

          〓內質·鑒賞〓

 

干茶鑒賞過后,我們緊接著對茶的內質進行品評,稱取7 克用180cc的白瓷蓋碗進行沖泡。保證茶湯口感的同時,又便于觀察外形變化。

 

沸水沖泡,定點注水,避免高沖浸泡5~8秒后,快速出湯3泡以后,可適當增加沖泡時間。

 

   醒茶   

水溫:100°, 醒茶一遍

器皿:蓋碗

 

湯色:湯色紅濃透亮

香氣 :木香、糯香

 

 

◇前段口感◇

 

湯色紅亮,茶湯陳香純正,帶有甜香。滋味醇滑飽滿,粘稠順滑。

 

 

◇中段口感◇

 

湯色紅濃明亮,茶湯醇和順滑柔甜,木香悠然,干凈純粹,香氣純正有糯香和木質香,甜潤茶湯細細品味,存留舌面,綿柔溫潤,茶性溫和,適飲群眾廣。

 

 

◇后段口感◇

 

湯色紅亮。茶湯陳香純正,香氣持久。滋味醇滑,猶有余甜。

 

          〓葉底·鑒賞〓

 

葉底紅褐柔韌,舒展勻整

 

品鑒總結

 

 

【東方一葉】對于追求獨具協調風味,干凈度高,適口好的熟茶茶客手頭必備茶品,是一款非常友好的入門級的溫和型熟茶,價格,口感適中;對于年輕群體,白領群體,追求簡單,便捷,易沖泡,好口感的消費群體是款不錯的品質熟茶。