十二生肖是中華悠久的民俗文化符號,“生肖茶”則是正皓茶結合中國傳統(tǒng)風俗和文化的特殊紀念茶品，其特色鮮明,寄予豐富文化內涵，用各茶風味來表達十二生肖之美，向大家傳達吉祥如意、福壽康寧的祈福之意。

“龍”為十二生肖第五位，與地支中的“辰”對應，二者組成我們的生肖“辰龍”。龍，為瑞獸之首，百鱗之長，能興風雨，利萬物，也可通天地，華夏兒女以“龍的傳人”自稱，稱山川地勢為“龍脈”，古代帝皇自喻“真龍?zhí)熳?rdquo;；被視為尊貴神圣，威武勇猛，權力地位，志趣高遠，能屈能伸，通達曠放的象征。有懲邪鎮(zhèn)惡，國泰民安之吉祥寓意。

 

 

近期，正皓茶上市的新品【龍印】，以班章臻品雕刻“龍”尊貴霸氣，瑞兆神洲大地。那么，這款生肖茶到底表現如何？我們跟著商學院老師們的步伐，一起來品評一番。

 

          〓包裝·鑒賞〓

 

 

在包裝上，【龍印】融合了古老的東方元素，以漢代夔龍紋為靈感，夔龍紋是漢代的一種典型藝術紋樣，其形象多以龍形為主，形態(tài)各異，造型奇特，寓意深刻，是中國古代藝術中非常重要的一種紋樣，嵌入龍紋印章，呈細膩、生動、神秘的特點。

 

 

配以“帝王黃”主色系整體給人一種尊貴、大氣之感，五餅一提，結合新VI視覺錘打造的正皓專屬罐形裝載，形似印章，莊重奢華，品味高雅的一款品質及寓意兼?zhèn)錁O具賀歲意義及收藏紀念價值的珍藏臻品。

 

          〓干茶·鑒賞〓

 

龍年生肖茶，精心選材、匠心制作。甄選班章茶區(qū)優(yōu)質大樹茶為原料，加以正皓茶人近三十載制茶經驗及獨到的拼配技術精配而成，讓普洱茶更顯靈活飽滿。

 

 

餅面棕褐有光，條索緊致壯實

根根分明，芽毫多且飽滿

 

          〓內質·鑒賞〓

 

干茶鑒賞過后，我們緊接著對茶的內質進行品評，稱取8克茶樣，用180cc的白瓷蓋碗進行沖泡，保證茶湯口感的同時，又便于觀察外形變化。（投茶量可根據個人口感濃淡加減 1-2 克）

 

   醒茶   

 

水溫：100°, 醒茶一遍

器皿：蓋碗

湯色：杏黃通透

香氣 ：花蜜香、木質香

 

◇ 前段口感 ◇

 

湯色明黃透亮，茶湯入口湯感細膩，清新優(yōu)雅的花香綻放于口腔，令人心曠神怡，滋味渾厚飽滿，綿醇順滑，略有收斂性和苦韻增色 ，迅速的回甘生津，展示著其內質豐盈，層次極為豐富，茶氣凜冽，體感明顯。

 

 

 

◇ 中段口感 ◇

 

湯色杏黃明亮，油亮度高，茶湯渾厚飽滿，滋味層層遞進，茶氣勁道，兩頰生津持久，綿延的甘甜，從舌根涌現，海拔氣息顯著，喉韻深長持久。

 

 

 

◇ 后段口感 ◇

 

茶湯金黃透亮，強度漸弱，口感依舊平穩(wěn)協(xié)調，清甜爽適。前期積累下的綿長甜潤刺激著感官，喉韻甜潤。持續(xù)沖泡，湯感綿柔順滑，余韻清甜。

 

          〓葉底·鑒賞〓

 

葉底色澤均勻，綠黃油亮，條形均勻完整

后甘甜不盡，饒有余韻

 

品鑒總結

 

作為年終獻禮的生肖茶系列產品，正皓茶已推出多年，將我國悠久的民俗文化符號和特有的紀年方式“生肖”動物，與中華傳統(tǒng)普洱茶文化相結合。不僅很好地滿足了消費者品飲、禮贈需求，而且也憑借其被賦予的特殊文化價值，充分滿足了消費者收藏升值需求，茶中臻寶，彌足珍貴。