正皓茶的選料一直以來都是嚴苛的,其擁有勐海茶區得天獨厚的普洱茶樹資源,堅持以名山名寨的喬木春茶為基礎原料,細看此次的“頭采”,周正的餅形、墨綠色的干茶呈現眼前,更搶眼的是油潤飽滿的條索、縱橫交錯的芽頭、以及滿布的銀毫,可見原料細嫩程度之高。
注水入壺,稍一浸泡,高揚的香氣瞬間釋放,細聞蓋香與杯香,清爽鮮揚、花蜜香顯,就連葉底都是清新芬芳,不摻一絲雜味,讓人不禁聯想到稚嫩的花季少女,擁有熱烈張揚的性格,卻又不諳世事、至純至凈。
茶湯入口,首先抵達舌尖的鮮爽,讓人口中滿溢春天的芬芳。
當茶湯經過口腔每一處,口感飽滿度上升,普洱生茶的醇厚感占據整個口腔,且喝到三四泡時,苦澀感漸顯,卻又能快速化開、生津明顯,留下滿口回甘。這,確實是勐海普洱獨有的韻味。
取“頭采”諧音“頭彩”,符合中國人送禮時討個好寓意的想法。若是商務送禮,象征著合作雙贏;若是其他日常送禮,也可表達對收禮者的美好祝福。
“早在幾年前,我們就花了非常多精力在研究現代化精制茶廠上,希望有一個智能的制茶環境,有效地提高茶葉品質。‘頭采’作為新茶廠投產后的第一款茶,我們希望它能為茶友們帶來更健康的喝茶體驗,也希望日后打造出更多品質優秀的茶品。”
全程不落地,保證了茶葉更干凈、無污染,更衛生健康;而智能化生產,讓茶葉在制作過程中,更為科學嚴謹,做到不吸附到其他異味、雜味,保留最真實、最純凈的品質特征。