茶，以草木為體，得風霜雨露天地精華，以時日醞釀演化出無窮滋味，本質上，堪為理想收藏之選。一片樹葉的味、香、韻，在時間淬煉之下，都會變成意想不到的味蕾驚喜。

而普洱茶陳化的過程，是普洱茶品質提高戓再造的關鍵，讓普洱茶的口感由生利轉向醇和，更適口，茶性日趨溫和，更有利于人體。

近日正皓茶上市的新品，十五年陳，具有“真年份、純干倉、有標準、更好喝”的價值特點。那么，這款十五年陳到底表現如何？我們跟著商學院老師們的步伐，一起來品評一番。

          〓包裝·鑒賞〓

十五年陳-生茶，外觀以高級棕灰色調，呈現獨特的質感，以樹木年輪構建時光軌跡，井然有序，美觀大方。

獨立小泡包裝，賦予更多可能性，出差旅行攜帶方便，隨時隨地隨享茶香。

          〓干茶·鑒賞〓

原料精選云南勐海優質喬木曬青毛茶精心拼配而成，為更好轉化，壓制成餅，放置專業倉儲歷時15年歲月陳化雕琢，待色、香、味轉化至俱佳時，再將其撬松散出品。

經過十五年的歲月洗禮，條索清晰緊實，芽葉肥碩且金毫錯落其中，每一處細節都有歲月雕琢的痕跡。

          〓內質·鑒賞〓

干茶鑒賞過后，我們緊接著對茶的內質進行品評，稱取8克茶樣，用180cc的白瓷蓋碗進行沖泡，保證茶湯口感的同時，又便于觀察外形變化。（投茶量可根據個人口感濃淡加減 1-2 克）

   醒茶   

水溫：100°, 醒茶一遍

器皿：蓋碗

湯色：橙紅油潤、明亮無雜質

香氣 ：陳香、蜜香

◇ 前段口感 ◇

湯色如琥珀晶亮潤澤，明亮無雜質， 茶湯入喉，綿和柔順，滋味醇和飽滿，香氣純正無雜味，回甘生津，綿綿不斷。

◇ 中段口感 ◇

湯色橙紅有光澤，滋味醇厚，陳香濃郁，甘爽細滑，挾帶收斂性，但兩頰生津明顯，回甘綿延，甜潤感佳，有茶勁，其味蕾層次變化豐富，有意猶未盡之感。

◇ 后段口感 ◇

湯色橙黃透亮，茶湯口感趨于平和，甜潤凸顯，出湯品質穩定，尾水清甜柔和。

          〓葉底·鑒賞〓

好茶都有經久耐泡的特點，沖泡10道茶之后，甘甜依舊耐人尋味，細看葉底，有形有料，芽葉勻整，厚實柔順，按壓有彈性。

品鑒總結

整體均衡口感，入口濃厚，適口性很強，回甘生津不斷蔓延，中段能感受到飽滿與厚度，香更沉穩，口腔留存度高。十五年陳-生茶，對于大部分茶友而言，既有遠高于入門茶的品質標準，又有著十分親民的價格，當下品飲即可獲得至臻享受，隨時間轉化更有無限驚喜。